1ères Côtes de Bordeaux
Dégustation : Une robe brillante, jaune pâle. Le nez est ouvert avec des notes de fleurs blanches. La bouche est élégante avec un bel équilibre sucre-acidité; une finale fraîche sur des notes d'agrumes légèrement citronnées.
Vendanges : Manuelles (3 tries successives)
Élevage : 36 mois en cuves inox
Encépagement : Sémillon
Terroir : Argileux-sablo-limoneux
Accompagnements : (Fromage à pâte persillée), poulet rôti